馒头和火腿肠的新做法

炒馒头配火腿肠

食材：馒头2个、鸡蛋3个、火腿肠1根、小米椒适量、食用油适量、辣椒粉少许、孜然粉少许、盐适量、葱花适量。

步骤：

1. 将馒头切成小块，鸡蛋打散成均匀液体。

2. 馒头块裹上鸡蛋液，锅中加油，中火炒至金黄酥脆。

3. 火腿肠切滚刀块，与辣椒、小米椒一起炒至微焦黄。

4. 加入辣椒粉、孜然粉和盐调味，炒匀。

5. 将炒好的馒头块与火腿肠等食材混合，撒上葱花，翻炒均匀即可。

火腿肠馒头片

食材：馒头片、火腿肠、鸡蛋、番茄酱、盐。

步骤：