洋葱和芹菜能包饺子吗吗

洋葱芹菜肉是可以用来包饺子的。以下是一个简单的饺子馅制作步骤，供您参考：

准备食材

芹菜 200克

洋葱 1个

肉馅 300克

面粉 适量

盐 少许

鸡精 少许

生抽 3勺

老抽 1勺

十三香 少许

芝麻油 2勺

豆油 3勺

制作肉馅

猪肉馅中加入2勺清水，筷子顺同一个方向搅打，直至水分全部被肉馅吸收。

加入适量生抽、老抽继续搅打。

加入切碎的洋葱末和十三香。

锅里把豆油烧熟，直接倒在肉馅上搅拌均匀。

准备蔬菜

芹菜焯水后切碎，挤干水分。

洋葱切碎（可以使用手动搅拌机）。

混合馅料

肉馅里先加入芹菜，搅拌均匀。

再加入洋葱搅拌均匀。

调入适量盐、鸡精、十三香和芝麻油，搅拌均匀，饺子馅完成。

包饺子

和好面团，擀皮，包入调好的馅料。

水开后加一点盐，下入水饺，煮至全部漂浮即可出锅。

通过以上步骤，您可以制作出美味的洋葱芹菜肉馅饺子。希望这个食谱对您有所帮助!