超市买的青椒能吃吗辣吗

超市购买的青椒 能吃，但辣度因人而异。青椒是一种常见的蔬菜，含有辣椒素，具有辛辣的味道。不同品种的青椒辣度不同，有的品种如朝天椒、野山椒、指天椒和小米辣等较为辣，而有些品种的青椒辣度较低，甚至没有辣味。

在购买青椒时，可以通过观察其颜色、形态、厚度、气味和顶部形状来判断其辣度：

颜色：

颜色越深的青椒通常越辣。

形态：

比较弯曲的青椒比直的青椒更辣。

厚度：

皮薄的青椒比皮厚的青椒更辣。

气味：

有浓烈辣味的青椒更辣。

顶部形状：

尖尖的青椒比圆润的青椒更辣。

因此，在超市购买青椒时，可以根据个人口味偏好来挑选合适辣度的青椒。如果喜欢吃辣，可以选择辣度较高的品种；如果不喜欢吃辣，可以选择辣度较低的品种。