蓝色加白色蛋糕

蓝色加白色蛋糕的制作步骤如下:

蛋糕胚准备

将蛋糕胚切成三片,均匀分开备用。

奶油打发

打发奶油400克,取一部分调成蓝色备用。

水果夹心

在蛋糕片之间加入一层奶油,然后放入适量水果。

蛋糕抹奶油

将整个蛋糕抹上奶油,顶部抹平。

蓝色奶油花边

使用中号8齿花嘴,在蛋糕顶部边缘编出蓝色奶油花边,形状为从下向上S形。

裱花袋装饰

准备两个裱花袋,一个装蓝色奶油,一个装白色奶油,相间隔开挤满蛋糕表面。

底部边缘也挤一圈蓝色和白色奶油,撒银珠糖作为装饰。

插排装饰