芹菜点心做法

芹菜点心的做法如下:

芹菜茎切碎,红椒丁和大蒜末备用

鸡蛋打散,加入芹菜茎、红椒丁、大蒜末、盐、十三香,搅拌均匀

加入面粉和淀粉,搅拌成糊状

在盘中刷油,撒黑芝麻,倒入芹菜糊摊平

蒸锅加水沸腾后,放入芹菜糊,大火蒸20分钟

准备调料汁,加入蒜末、生抽、陈醋

蒸好的芹菜饼切块,蘸调料汁食用

这道芹菜点心清香可口,营养丰富。你可以根据个人口味调整食材和调料的用量。