菠菜虾早餐
菠菜虾早餐是一种营养丰富且简单易做的早餐选择。以下是一个基本的菠菜虾早餐做法：
菠菜焯水
菠菜洗净，切段。
锅中加水烧开，放入菠菜焯水1分钟，捞出过冷水，控干水分。
虾仁处理
虾仁洗净，放入锅中煮至变红，加入少许盐，再煮3分钟，捞出备用。
制作蛋液
打入鸡蛋，加入胡椒调味，搅拌均匀。
可以加入一勺面粉，增加粘稠度。
组合早餐
将焯水后的菠菜铺在盘子底部。
倒入搅拌好的蛋液，撒上虾仁。
将盘子放入蒸锅中，大火蒸8-9分钟，直到蛋液凝固且虾仁熟透。
最后装饰
出锅后，可以淋上搅拌融合的香油和生抽，增加风味。
这个早餐不仅简单易做，而且营养丰富，包含了蛋白质、维生素和矿物质，适合全家老少食用。希望你喜欢这个菠菜虾早餐的做法!