特辣贵州特产香辣蘸料
贵州辣椒面
风味特点:优质辣椒品种带来天然的辣香,再配上恰到好处的香料,没有杂味,只有纯粹的火辣。制作中精细研磨,保留了辣椒的原汁原味。
适用食材:无论是蘸上一块热气腾腾的豆腐,还是撒在烧烤上,都能瞬间提升食物的风味。
贵州特产瓶装香辣蘸料
风味特点:采用优质皱椒和香辛料,手工磨制而成,特别香辣,特别好吃。
适用食材:适合手撕豆腐、水煮肉片等多种食材。
牧酆辣椒面
风味特点:精选当地优质辣椒,遵循传统工艺,经晾晒、烘烤、研磨等工序,成就其独特风味。色泽红亮诱人,香气扑鼻,辣度适中,回味悠长。
适用食材:蘸食蔬菜、豆腐、土豆等,都能让人欲罢不能。
贵州糊辣椒面
风味特点:精选上等鲜椒,洗净、晒干,再以传统柴火慢炒,每一颗辣椒都均匀受热,外皮微焦,内里香辣四溢。再进行手舂,加入盐和其他调味料。
适用食材:适合凉拌菜和各种贵州菜。