油炸香肠加芝士怎么做

油炸香肠加芝士的做法如下：

准备食材

香肠（数量根据个人需求）

芝士片或芝士碎

竹签

食用油（用于炸制）

面粉

酵母粉（可选，用于增加蓬松度）

椒盐（可选，用于增加风味）

鸡蛋（可选，用于增加粘稠度）

面包糠（可选，用于增加酥脆度）

制作步骤

串香肠：用竹签将香肠串好，确保每根香肠上至少有一片芝士。

冷冻：将串好的香肠放入冰箱冷冻一小时，使其定型。

裹面糊：

如果使用面粉、酵母粉和椒盐，将它们混合成面糊状。

如果使用鸡蛋，可以将其打散，与面粉混合成比酸奶更稠的面糊。

裹面包糠：将冷冻好的香肠去掉外面的膜片，均匀地裹上面糊，然后裹上一层面包糠。

炸制：