冬瓜海带生滚汤

冬瓜海带生滚汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合在炎热的夏季食用。以下是制作冬瓜海带生滚汤的详细步骤和所需食材:

食材准备

冬瓜150克

海带50克

3克

葱段3克

香油适量(可选)

香醋适量(可选)

蒜苗适量(可选)

生姜3片(可选)

菜籽油适量(可选)

酱油适量(可选)

味精适量(可选)

紫菜适量(可选)

制作步骤

冬瓜处理 :将冬瓜洗净,去皮、去瓤,切成块状备用。

海带处理:

将海带泡软,洗净后切成块状或片状备用。

炒制

锅中倒入适量的油,油热后放入冬瓜和海带翻炒片刻,让冬瓜稍微变软。