冬瓜怎么带走
保存冬瓜的方法有以下几种：
阴凉处保存
若冬瓜切开后吃不完，可将切开的冬瓜放在通风阴凉处，可保存2-3天。
冰箱保鲜层保存
没吃完的冬瓜，用保鲜膜包起来，可放在冰箱的保鲜层保存3-4天。
贴保鲜膜保存
冬瓜切开之后，在切面上出现黏液，这时用比切面大一点的保鲜膜或是干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天。
倒扣法
冬瓜切开后，切口处就会有一层黏液流出来，这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质。用纸先将上面的黏液弄干净了，在冬瓜的切面上涂抹一点白酒，白酒有杀菌的作用，再用保鲜膜将冬瓜的表面包裹起来。最后将冬瓜倒扣起来，切面朝下，放在家里的阴凉通风处保存就可以了。
抹油保鲜法
将冬瓜表面彻底擦干水分，用毛刷蘸取适量食用油均匀涂抹在冬瓜两侧接触面上，以隔绝空气并避免细菌接触反应。最后将涂油的冬瓜放入冰箱冷藏，这样可以保存一周左右的时间。