红烧肉长胖
吃红烧肉 可能会导致体重增加，但具体是否会发胖取决于多种因素：
热量摄入与消耗：
红烧肉含有较高的脂肪和蛋白质，每100克红烧肉中能量的含量在4800千卡以上，属于高热量食物。如果摄入的热量超过了日常消耗的热量，多余的热量会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
个人代谢水平：
每个人的新陈代谢水平不同。新陈代谢较快的人即使摄入较多热量，也能较快地将其消耗掉，不容易导致体重增加。而新陈代谢较慢的人摄入的热量更容易转化为脂肪储存起来。
饮食习惯和生活方式：
饮食习惯和生活方式也是影响体重的重要因素。如果一个人经常暴饮暴食，缺乏运动，那么即使不是吃红烧肉，也容易导致体重增加。
食用量：
适量食用红烧肉，并注意控制其他高糖、高热量食物的摄入，可以有效避免肥胖。吃红烧肉时，尽量选择瘦肉部分，少吃肥肉部分，也可以在一定程度上减少热量的摄入。
搭配其他食物：
在食用红烧肉的同时，搭配蔬菜、水果等富含纤维和营养的食物，可以帮助消化和消耗热量，降低变胖的风险。
综上所述，吃红烧肉是否会发胖取决于个人的热量摄入、代谢水平、饮食习惯和生活方式等多种因素。为了保持健康的体重，建议适量食用红烧肉，并注意控制总热量摄入，保持均衡的饮食和规律的运动。