打豆浆怎么不会有泡泡

打豆浆时产生泡沫的原因主要是豆科植物中含有的“皀素”（也称为皂甙），这种物质在加热至一定温度时会起泡。虽然市面上有消泡剂出售，但那是化学试剂，不宜食用。以下是一些减少或消除豆浆泡沫的方法：

将豆浆煮沸后，转小火继续加热几分钟，泡沫会自然消失。

在煮豆浆的容器中放上一支筷子，搅拌即可去除泡沫。

使用雪克杯摇匀豆浆，也可以去除泡沫。

豆浆打好后，用过滤棉沙再过滤一遍，可减少泡沫。

在煮豆浆的容器中加上一点玉米油或食用油，可以减少泡沫的产生。

加入适量的消泡剂（如使用高压锅时），但需注意过量消泡剂对身体有害。

豆浆煮沸后，应降低火力，继续加热至泡沫消失。