银耳烟草味道

银耳出现烟味 有可能是被熏过了。如果银耳有烟味，可能是由于在加工过程中使用了硫磺等化学物质进行熏蒸，以使其颜色变白或延长保质期。硫磺熏蒸后的银耳会有刺鼻的气味，且颜色可能过白，这与天然银耳的淡黄色有所不同。

为了确保食品安全和健康，建议购买银耳时仔细闻其气味，避免购买有刺鼻气味的银耳。如果已经购买了有烟味的银耳，可以通过一些方法去除烟味，例如将银耳倒入另一容器，放入葱白盖好盖，片刻后烟味会大减。

在食用银耳之前，建议先浸泡一段时间，期间每隔一小时换一次水，以减少二氧化硫的残留量。烧煮时，应将银耳煮至浓稠状，以进一步去除异味。

总之，有烟味的银耳可能是不新鲜的，建议谨慎购买和食用。