盒饭加红烧肉
盒饭加红烧肉的做法如下：
红烧肉制作
五花肉洗净切块，姜切片。
锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉和适量的料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出备用。
将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖，小火煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。
将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒，放入姜片继续翻炒。
加入适量的酱油，翻炒匀均后倒入热水，放入适量的盐、八角，大火烧开后转温火炖制四十分钟左右，收汁装盘。
盒饭准备
可以选择自己喜欢的盒饭，如大食堂盒饭或其他类型的盒饭。
如果盒饭中有配菜如土豆、粉条等，可以提前准备好。
组合
将红烧肉切成小块，放入盒饭中。
如果盒饭是自助的，可以适量添加红烧肉，确保满足自己的口味。