西红柿炖包心菜

西红柿炖包心菜是一道营养丰富、口感酸甜可口的家常菜。以下是几种不同的西红柿炖包心菜的做法，供您参考：

经典做法

挑选饱满多汁的番茄，用开水烫去皮，切成颗粒状。

锅中加油，倒入番茄丁，中火翻炒至出汁。

将卷心菜切成丝，加入炒好的番茄中，继续翻炒。

加入适量的酱油和熬好的鸡汤，大火煮开后转小火煮几分钟。

根据个人口味加入盐、鸡精和胡椒粉调味，最后加入豆芽，迅速搅拌后出锅。

简易做法

西红柿切块，包菜切块。

油热后放入西红柿炒至出红色沙，再放入包菜翻炒。

加入水，大火煮开后煮到包菜变软，加盐调味出锅。

适合婴儿的做法

卷心菜心1个，西红柿1个，水3碗。

将卷心菜心洗净切成丝，西红柿洗净切成小块。