茄子炖豆角猪肉饺子馅

茄子炖豆角猪肉饺子馅的食材和调料如下：

食材

豆角：500克

猪肉：500克（建议使用前腿肉或五花肉）

饺子皮：1000克

调料

盐：适量

料酒：1勺

生抽：1勺

老抽：1勺

鸡精：适量

鸡蛋：1个

蚝油：1勺

白糖：一小勺

胡椒粉：适量

小麻油：适量

植物油：适量

葱姜末：适量

香油：适量

制作步骤：

豆角处理