1岁宝宝辅食虾仁豆腐羹

宝宝辅食：虾仁豆腐羹

所需食材

虾仁

嫩豆腐

胡萝卜

鸡蛋

葱花

松茸粉（可选）

姜片

水淀粉

盐

香油

制作步骤

准备食材

煮熟的鸡蛋取出蛋黄压碎。

虾仁和胡萝卜切碎。

嫩豆腐切块备用。

炒制

锅中倒油，油烧热后倒入蛋黄碎翻炒出沙。

加入胡萝卜和虾仁炒至变色。

煮制

倒入适量开水，煮沸后加入豆腐和姜片。

快熟时倒一点水淀粉勾芡，撒点葱花。

一岁以上宝宝可加松茸粉调味。

营养价值

虾仁：富含优质蛋白质、钙和多种微量元素，有助于宝宝骨骼和肌肉的发育。