荔浦大芋头吃不完咋办呢
荔浦大芋头吃不完时,可以采用以下几种保存方法来延长其保质期:
常温保存
将荔浦芋头放在通风干燥的地方,避免阳光直射和潮湿环境,可以保存3天左右。
如果数量不大,可以用绳子将其绑好挂在室内保存。
地窖保存
选择地势较高、方便排水的地方挖一个地窖,将收获回来的荔浦芋头放入避风向阳的窖内保存,这种方法保存时间比较久。
冷藏保存
将蒸熟的芋头装入保鲜盒内,放置在冰箱冷藏室保存,要食用的时候从冰箱中取出,注意加热透后才可以食用。
煮熟的芋头也不宜在冰箱中放的过久,应尽快食用,以防变质。
生芋头应放置于干燥阴凉的地方且要通风,可保存3到5天。
冷冻保存
将荔浦芋头切片,蒸熟之后,再放入冰箱内保存,这种方法可以保存较长时间。
可以做成芋圆放进冰箱里冷冻储存,吃的时候再煮。
包装保存
将荔浦芋头分成50斤左右一堆,用纸箱装好,或者用薄膜袋装好,但袋子需要打一些孔,方便芋头透气,这种方法可以保存两个月。
其他方法
将芋头去皮切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。
若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。
根据以上方法,可以根据实际情况选择适合的保存方式,以确保荔浦芋头在较长时间内保持新鲜和美味。