隔夜面条怎么做炒面条

隔夜面条可以通过以下步骤制作成炒面条：

准备工作

将培根切成小条，洋葱和彩椒切丝。洋葱丝不要太细，以保持形状。

准备好面条，最好是前一天煮的挂面，煮至8分熟后捞出，过冷水，沥干水分。

炒制过程

热锅凉油，倒入橄榄油（或食用油），加热至油温适中。

先炒培根，小火慢炒至金黄酥脆。

加入蒜末炒香，然后是洋葱丝和彩椒丝，大火快速翻炒至蔬菜变软。

放入面条，快速翻炒，避免用力过猛导致面条断裂。

撒入黑胡椒粉和适量盐调味，最后淋上一圈橄榄油，增加风味。

其他配料（可根据个人口味选择）：