青菜南瓜焖饭

青菜南瓜焖饭

食材准备

南瓜1块

大米适量

五花肉100克

腊肠1根

蔬菜丁1把（如青豆、胡萝卜等）

料酒1勺

生抽3勺

蚝油1勺

老抽1勺

盐适量

味精适量（可选）

花椒适量（可选）

姜适量（可选）

猪油适量（可选）

做法步骤

南瓜处理

南瓜洗净去籽，带皮切成小块。

肉类处理

五花肉切小片，腊肠切薄片。

蔬菜处理

蔬菜丁（如青豆、胡萝卜等）清洗干净，备用。

炒制