黄瓜胡萝卜猪肉汤的功效

黄瓜胡萝卜猪肉汤是一款营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是详细的做法:

食材准备:

猪肉:200克

黄瓜:1根

胡萝卜:1根

葱花:适量

盐:适量

酱油:半勺

玉米淀粉:一勺

辅食油:适量

做法步骤:

准备食材

猪肉切成薄片,加入半勺酱油、适量盐和一勺玉米淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。

黄瓜去皮切成薄片,胡萝卜去皮切成丝。

葱切成葱花备用。

炒香胡萝卜和葱花

锅中加入适量的辅食油,油热后放入葱花炒香。

煮汤

加入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜变软。

倒入足够的清水,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮5分钟。

煮肉片

水开后,下入腌制好的猪肉片,大火煮开后撇去浮沫,继续煮2-3分钟,直到肉片变色且熟透。

加入黄瓜

将切好的黄瓜片加入锅中,大火煮开后继续煮1-2分钟,直到黄瓜变软。

调味出锅

根据个人口味加入适量盐调味,最后撒上葱花即可出锅。

小贴士:

根据宝宝的咀嚼能力,可以适当调整食材的大小和软硬度。

一岁以下的宝宝可以不加任何调味料,以保持汤品的天然鲜味。

这款黄瓜胡萝卜猪肉汤不仅营养丰富,而且口感清爽,适合各个年龄段的人食用。希望你能喜欢!