不发面的胡萝卜鸡蛋包子

不发面的胡萝卜鸡蛋包子有以下几种做法:

胡萝卜鸡蛋包子(不发面)

材料

500克面粉

140毫升开水

140毫升冷水

3根胡萝卜

一把粉条

3个鸡蛋

一把葱花

花椒粉

胡椒粉

生抽

香油

食用油

制作步骤

1. 面粉放入盆中,一半用开水和面,另一半用冷水和面,搅拌成絮状后混合。

2. 揉成表面光滑、软硬适中的面团,盖上盖子饧面20分钟。