米饭不要放冰箱怎么保存
如果你没有冰箱,想要保存米饭,可以尝试以下几种方法:
使用保鲜袋
将煮好的米饭用饭铲翻动一下,散热后放入保鲜袋中。
装入保鲜袋后,用手将米饭捏开铺平,排出袋内的空气,然后封紧袋口。
用保鲜膜包裹
将米饭放入大碗中,用保鲜膜包裹好,然后将碗放入盆中,倒少许冷水在盆中。
加入食醋
在蒸米饭时,按1.5千克米加2克~3克醋的比例加入食醋,这样可以使米饭易于存放且不易变质。
炒熟保存
将米饭炒熟后晾凉,用保鲜膜覆盖或盖子密封,置于阴凉环境中保存,并每隔几个小时加热一下。
冷水保存
将米饭放在干净的盆子里,上面套一个无色透明的保鲜膜,置于冷水盆里保存,并保证冷水没过饭盆顶部,上面可以压一个重物。