柳州糯米饭的利润有多大

柳州糯米饭的利润情况如下:

低价位糯米饭

售价:2元/份

成本:约0.8元/份(包括绿豆、榨菜、脆皮和香肠或火腿二选一)

毛利润:1.2元/份

中低价位糯米饭

售价:3元/份

成本:约1.3元/份

毛利润:1.7元/份

中价位糯米饭

售价:4元/份

成本:约1.8元/份

毛利润:2.2元/份

中高价位糯米饭

售价:5元/份

成本:约2.3元/份

毛利润:2.7元/份

从以上数据可以看出,即使是最低价位的糯米饭,每份的毛利润也有1.2元,而售价更高的糯米饭,每份的毛利润则可以达到2.7元。如果每天能售出一定数量的糯米饭,日毛利润也会相应增加。例如,每日售出800~1600个糯米饭,日毛利润在1500~3300元之间,再减去人工、水电及摊位费等成本,日利润也有1200~2800元,月利润则可以达到3.6~8.4万元。

此外,如果售价提高到10元/份,成本大约在3-5元之间,每份的毛利润在5-7元之间,日毛利润在500-700元之间。

建议

提高售价:在成本允许的情况下,适当提高糯米饭的售价可以增加每份的利润。