豆角煮熟晒

豆角煮熟晒的方法如下:

准备食材

新鲜豆角1500克

食盐1茶匙

清洗豆角

将豆角清洗干净,去掉坏掉、干瘪、有虫眼的豆角。

煮豆角

在炒锅中加入适量清水,置于火上。

加入一勺食盐,加上锅盖,将水煮开。

将处理干净的豆角放入锅中开始煮,分次煮至变色后捞出,控干水分。

晾晒豆角

将准备晾晒豆角的绳子或其他工具擦洗干净。

将豆角挂在上面,放在阳光充足的地方开始晾晒。

天气好的情况下,两三天即可晒好。

储存豆角干

将晒好的豆角装入袋子中保存,扎紧收口,放在室温下保存即可。

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