羊肉片做酸汤肥牛的做法

材料准备

羊肉片 200克

娃娃菜 1颗

金针菇 1小把

酸汤肥牛调料 1包

小米辣 1个

香葱 1根

大蒜 2瓣

鸡精 1勺

酱油 2勺

麻油 1.5勺

蕃茄酱 3勺

葱蒜 少许

小红椒 2根

豇豆（可选）50克

做法步骤

蔬菜准备

娃娃菜和金针菇用沸水烫熟，捞出备用。

羊肉片用沸水烫熟，去除血沫，捞出备用。

酸汤制作

在锅中加入700ml水，放入酸汤肥牛调料包，煮沸后关火。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些鸡精、酱油和麻油调味。

蔬菜垫底