水里放青椒

水里放青椒有以下几种方法和作用：

保存青椒

没有冰箱也不怕，可以将青椒放入水中保存，效果比冰箱保存还好。

去除青椒辣味

将青辣椒泡水，加点盐，再加点糖泡十分钟左右，即可去除辣味。

腌制青椒

可以将买来的辣椒洗干净，下锅焯水2分钟，捞出控干水分，然后进行腌制，制作成秘制的腌制青椒。

泡脚

在泡脚水里加上辣椒，效果会更好，适合冬季养生。用辣椒水泡脚能够促进血液循环，活血祛瘀，对祛除体内湿寒有一定的作用，还可以预防和治疗冻疮。

建议

保存青椒：如果需要长时间保存青椒，建议使用这种方法，因为它不需要冷藏，且保存效果较好。

去除辣味：如果需要去除青椒的辣味，可以用盐水加糖的方法进行泡制。

腌制青椒：喜欢自制腌制食品的朋友，可以尝试将焯水后的辣椒进行腌制，制作成美味的腌制青椒。

泡脚：在冬季，可以用辣椒水泡脚，有助于促进血液循环和祛除体内湿寒，但需注意皮肤有损伤的情况下禁止使用。