包子和饺子相同点

包子和饺子虽然都是中国传统面食，但它们之间存在一些相同点：

都有馅：

无论是包子还是饺子，它们的主要特点之一就是包含馅料。这是它们最根本的相同之处。

都是面食：

包子和饺子都是用面粉作为主要原料制成的食品，通过不同的工艺和烹饪方法制作而成。

可以蒸也可以煮：

包子和饺子都可以通过蒸或煮的方式烹制。包子通常是通过蒸的方式制作的，而饺子则可以通过煮、煎或蒸等多种方式烹制。

形状和大小不同：

虽然包子和饺子都有馅，但它们的形状和大小有所不同。包子通常是圆形或椭圆形的，而饺子则通常呈半月形或元宝形。

口感和风味：

包子和饺子的口感和风味也有所不同。包子通常皮较厚，馅多，口感松软；而饺子皮较薄，馅少，口感较为细腻。

制作过程有交集：

有些包子（如大蒸饺）和饺子（如小笼蒸包）在制作过程中有交集，例如使用半发面的面团。

总的来说，包子和饺子在都有馅、都是面食、可以蒸也可以煮、形状和大小不同、口感和风味有所区别以及制作过程有交集等方面有相似之处。