牛肉和豆角一起做辅食

牛肉和豆角一起做辅食是非常不错的选择，因为这两种食材不仅口感丰富，而且营养价值高。以下是几种适合婴儿或小孩的牛肉豆角辅食做法：

豆角炒牛肉

原料：豆角、牛肉、花椒、干辣椒、葱姜蒜

做法：

1. 豆角洗净，掰成两三段。

2. 豆角焯水（水中加盐和少许油），捞出沥干。

3. 锅中加油，放入豆角小火煸炒至虎皮状，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入花椒和干辣椒煸炒出香味，再加入葱姜末煸炒。

5. 放入豆角煸炒，加少许酱油和盐调味，炒至5-7分钟，最后放入蒜末出锅。

酸豆角炒牛肉

原料：牛肉、豆角、小米椒、泡椒、青椒、蒜

做法：

1. 酸豆角洗净，晾干后切细，放入小米椒和盐拌匀，密封至变黄。