奶油奶酪和淡奶油用途

奶油奶酪和淡奶油在烘焙和甜品制作中都有广泛的应用。以下是它们的一些主要用途：

奶油奶酪的用途

烘焙：

制作奶酪蛋糕、奶油奶酪土豆卷、奶油奶酪面包棒等。

作为夹馅，与打发的淡奶油或卡仕达酱一起使用，如雪域小贝、冰乳酪蛋糕等。

用于制作提拉米苏等经典甜品。

其他用途：

涂抹在面包上，增加风味。

制作奶酪糊，用于各种烘焙食品。

淡奶油的用途

烘焙：

用于蛋糕的装饰和裱花，如奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等。

制作面包、饼干等烘焙食品，增加柔软度和奶香味。

作为慕斯蛋糕、冰淇淋等甜品的原料。

其他用途：