卷心菜土豆金针菇汤

卷心菜土豆金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

金针菇：适量

土豆：1个

生抽：两勺

葱花：适量

大喜大牛肉粉：适量

盐：适量

十三香：适量

味素（可选）：适量

做法

准备材料

将金针菇清洗干净，切成小段。

土豆去皮，切成小块。

葱切成葱花备用。

炒香葱花

在锅中加入适量的油，加热至油温适中。

加入葱花，快速翻炒至葱花变香，注意葱花容易糊掉，要迅速翻炒并出锅。

炒制食材

将切好的土豆块和金针菇段加入锅中，翻炒均匀。

加入两勺生抽，继续翻炒，使食材充分上色。