西红柿多怎么办

西红柿多了可以采取以下几种方法处理：

将洗干净的西红柿放入盛有10%淡盐水的缸中，盖上竹片，压上干净的石块，置于阴晾处，这样处理后的西红柿可以保存一个月而不变质。

挑选果体完整、品质好、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如果塑料袋内附有水蒸汽，应用干净的毛巾擦干，然后再扎紧口。这样袋中的西红柿会逐渐成熟，一般可维持一个月左右。

可以将西红柿放入一个玻璃罐中，这样存放一年都不会坏。

如果西红柿太多了，可以送给邻居或朋友，这不仅能减少浪费，还能增进邻里关系。

将西红柿制作成西红柿酱，可以长期保存，并且可以用来做菜或调味。

将西红柿榨成果汁，这样既能保存较长时间，又能随时饮用。

如果是在种植过程中西红柿过多，可以通过疏除植株下部过多的果实，促进上部果实的生长和坐果。

虽然西红柿有很多好处，但食用过多会导致胃痛和胃胀气等不适症状，因此建议合理食用。

根据以上方法，可以根据实际情况选择合适的方式来处理多余的西红柿。