冬瓜木耳香菜汤
冬瓜木耳香菜汤是一款营养丰富的汤品，其做法如下：
食材准备
冬瓜 300克
木耳 5-6朵（干湿均可）
香菜 2根（不吃可以不加）
盐 1勺
白胡椒粉 少量（可不放）
香油 1滴（可不放）
制作步骤
前期准备：
洗香菜，泡木耳。
冬瓜去皮切片，也可以切块，根据个人喜好选择煮的方式。
木耳提前20分钟泡发，泡好后切丝。
香菜切段，不吃香菜的朋友可以省略。
制作过程：
小半锅水烧开，下冬瓜煮8-10分钟，煮到水量适合一人一小碗。
下木耳煮3-5分钟。
下香菜。
加盐调味，盐量可以适量减少。
淋上少许白胡椒粉，增加鲜味（可不放）。
滴一滴香油，提香（可不放）。
提示和建议
如果想要增加汤的口感和营养，可以在煮的时候加入一些粗粮类食物，如玉米、红薯等，这样既能让汤品更加饱腹，又能提供更多的营养。
这款汤品的味道清淡，适合日常饮用，如果想要减肥期间饮用，可以减少油脂和盐的摄入，增加饱腹感。
冬瓜木耳香菜汤不仅味道鲜美，而且具有多种健康功效，包括利尿消肿、清热降脂、促进肠道蠕动、增加饱腹感等，非常适合减肥期间食用。建议在日常饮食中保持均衡，结合适当的运动，以达到更好的减肥效果。