洋葱炒青椒生菜
洋葱炒青椒生菜是一道简单又美味的家常菜,主要食材包括洋葱、青椒和生菜。下面是这道菜的详细做法:
准备食材
洋葱半个
生菜2颗
盐适量
植物油适量
处理食材
将生菜切段并洗净。
把洋葱除掉老皮,切成片。
炒制
锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟后,倒入洋葱片进行翻炒,直到洋葱变软并散发出香味。
接着倒入生菜段,继续翻炒至生菜变软。
加入适量的盐进行调味,然后翻炒均匀,使所有食材充分入味。
出锅
将炒好的洋葱和生菜盛入盘中,即可上桌享用。
小贴士
切洋葱时,可以含一口水,这样可以避免流泪。
这道菜的营养功效包括: