吓人芹菜做法
吓人的芹菜做法可以有多种,以下是几种不同的做法:
素炒吓人芹菜
芹菜去叶洗净不切,长条素炒,加入一半干红椒。吃时又长又辣,够吓人的了。
芹菜炒肉
猪肉洗净切丝装盘,加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。
红辣椒切丝、芹菜切成条备用。
热锅内加入清油烧至七成热,加入姜片、蒜片和花椒。
加入肉丝煸炒段生,再加芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟。
装盘时加少许盐和鸡精即可。
芹菜炝拌花生米
花生米放入凉水中浸泡2-3小时,让每粒花生米都吸饱水分。
砂锅中放入适量水,加入花生米、姜片、八角、花椒。
砂锅中加入适量水,放入花生米、姜片、八角、花椒,煮至花生米熟透。
芹菜洗净切段,焯水后冲凉,与花生米一起拌匀,加入盐、香油和蔬果粉调味。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法来尝试。