莲藕苹果米汤

莲藕苹果米汤是一款营养丰富、口感清爽的甜品或饮品。以下是制作莲藕苹果米汤的详细步骤：

材料

莲藕一小段

苹果一颗

小米适量

做法

准备食材

莲藕用菜瓜布洗净泥沙，不需要削皮，切片。

苹果削皮后切丁。

小米清洗干净，不需要浸泡。

煮粥

将小米放入锅中，加入比平时煮粥更多的水分，约小米量的2.5倍清水。

电锅外锅倒入八分满的米杯水量，不需要放到一杯。

电锅跳起后，闷约五分钟。

加入苹果

将闷好的小米粥取出，放到瓦斯炉上开小火。

加入苹果丁，熬煮约一分钟，同时搅拌避免锅底沾黏。

小贴士

莲藕和苹果的搭配不仅能够增加口感的层次，还能提供丰富的营养。