干的馒头片怎样做好吃

干的馒头片可以通过多种方法变得美味可口，以下是一些推荐的烹饪方法：

煎馒头片

材料

馒头 2个

鸡蛋 2个

盐 适量

植物油 适量

做法

准备馒头：

将馒头切成1厘米厚的片，备用。

打散鸡蛋：

将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。

浸泡馒头：

准备一碗温水，加入少许盐调成淡盐水，将馒头片放入盐水中浸泡1-2分钟，然后沥干水分。

煎馒头片：

锅内倒油，烧热后放入馒头片，小火煎至两面金黄即可。

烤馒头片

材料

馒头 2个

鸡蛋 1个

香草料/黑胡椒粉 适量

马苏里拉奶酪 适量

番茄酱 适量

烤肠/牛肉粒/培根（可选）

做法

准备馒头：

将馒头切成大丁，加入鸡蛋、香草料和黑胡椒粉，搅匀。

铺料：

烤盘涂少量油，把馒头铺上，撒上马苏里拉奶酪和番茄酱，根据个人喜好可以铺上烤肠或牛肉粒或培根。