果汁机做的奶油

使用果汁机制作奶油的方法如下:

自制奶油

原料:500 ml 牛奶、200 g 奶油、200g 植物油、1个蛋黄(筛过)。

步骤

1. 将牛奶与蛋黄混合,加热但不要煮滚,熄火后加入奶油与植物油,搅拌直到融解。

2. 将混合物放入果汁机中(趁热),用高速打3分钟。

3. 将打好的混合物放入冰箱冷藏24小时。

牧场物语中的奶油做法

方法一

将鸡蛋清打散,加入少量盐和糖,继续搅拌几分钟,然后加入牛奶,边加温边搅拌,直到粘稠。

方法二

将解冻的奶油倒入搅拌缸内,加入细沙糖,分三次加入,不停搅拌十五分钟以上,直到顶端的三角不会倒塌。

使用榨汁机制作奶油

方法一

如果榨汁机带有高速旋转功能,可以将奶油放在容器里高速旋转即可打发。

方法二