好吃又解馋的早餐

好吃又解馋的早餐有很多种选择,以下是一些推荐:

东北卧鸡蛋

食材:鸡蛋5个,酱油1勺,香油少许,虾皮一点点,葱1根

做法:将鸡蛋打散,加入清水、酱油、食盐、十三香和虾皮,搅拌均匀后蒸15分钟,最后淋上香油和生抽。

玉米面开水饼

食材:玉米面1:1比例,水,鸡蛋,酵母

做法:将玉米面和水搅成面絮,晾至温热后加入鸡蛋和酵母,揉成面团,醒发20分钟,擀成薄片,涂抹油酥后卷起,切成小段,烙至两面金黄。

老北京豆汁儿配焦圈

食材:豆汁儿,焦圈

做法:豆汁儿发酵后饮用,搭配酥脆的焦圈,酸与脆的口感相得益彰。

武汉热干面

食材:碱水面,芝麻酱,葱花,萝卜干

做法:碱水面烫后加芝麻酱、葱花、萝卜干,拌匀即可食用。

生煎包