宝宝火龙果小饼的做法

火龙果果汁面糊小饼

用料:火龙果(果肉)55克、面粉25克、植物油少量。

做法

1. 火龙果去皮,切小块,果肉放入榨汁机/辅食机中打成果汁。

2. 加入到面粉中,搅拌均匀,调成面糊。

3. 不粘锅里刷少量油,放少量面糊,小火慢煎。

4. 盖盖焖一下,小火两面煎熟即可。

火龙果鸡蛋面糊小饼

用料:红心火龙果1个、鸡蛋一个、两大勺面粉、一勺白糖。

做法

1. 准备一个红心火龙果,去果皮,切成小块,用机器打成汁儿,放入碗中备用。

2. 打入一颗鸡蛋,加入两大勺面粉和一勺白糖,搅拌成面糊状。

3. 平底锅不刷油,预热一下,倒入面糊,摊成小饼。

4. 记得翻面,两边微黄就熟了。

火龙果酸奶小饼

用料:火龙果、鸡蛋、酸奶、面粉。

做法

1. 火龙果切小块捣碎。

2. 加入鸡蛋和酸奶搅匀。

3. 加入适量面粉搅匀。

4. 不粘锅刷少许油,舀一勺面糊摊成小饼即可。

火龙果低筋面粉小饼

用料:火龙果、鸡蛋、低筋面粉。

做法

1. 取四十克火龙果一枚鸡蛋,放入辅食机搅打三分钟,加入三十克低筋面粉,搅拌至无颗粒。

2. 将面糊装入裱花袋,挤入不粘锅中,开小火盖上锅盖焖三分钟,定型熟透即可。

火龙果面团卷饼

用料:红心火龙果1个、面粉、盐、糖或蜂蜜。

做法

1. 火龙果切成小块,用勺子捻碎或榨汁机打碎。

2. 把火龙果泥与面粉混合,加入少许的盐,揉成一个面团。

3. 面团揉至光滑,擀成薄片,卷起来,再按扁再卷,反复几次,最后搓成圆球。

4. 面团饧发15分钟,上锅蒸20分钟。

这些做法都适合宝宝食用,不仅营养丰富,而且口感软糯,易于咀嚼和消化。建议选择适合宝宝年龄段的食材和做法,以确保安全和美味。