月子丝瓜汤的做法

基础丝瓜汤

材料:丝瓜1根、生姜适量、鲜香菇适量、瘦肉末适量、盐适量。

步骤

1. 丝瓜洗净去皮,切成小块。

2. 生姜切片,鲜香菇洗净切片,瘦肉末备用。

3. 锅中加水烧开,放入丝瓜块、姜片和香菇片,小火煮10分钟。

4. 加入瘦肉末煮熟。

5. 加盐调味即可。

猪骨/猪肚/鸡骨丝瓜汤

材料:丝瓜1根、猪骨/猪肚/鸡骨适量、姜片适量、红枣适量。

步骤

1. 猪骨/猪肚/鸡骨洗净,加水炖煮2小时(压力锅30分钟),撇去浮沫。