烤茄子时长

烤茄子的时间主要取决于茄子的大小、厚度以及烤箱的功率。以下是一些常见的烤茄子时间和方法:

230度烤大约半小时左右,继续烤大约10分钟

200度火烤10分钟

180度烤15-20分钟

190度烤20分钟,再烤5-10分钟

250度烤25~30分钟,再烤15分钟

综合以上信息,以下是一个较为通用的烤茄子时间建议:

预热烤箱至200度

将茄子洗净、擦干水分、去掉蒂部,并在表面涂抹一层食用油或猪油

将茄子放在烤盘上,可以用锡纸铺底

放入预热好的烤箱,烤10-15分钟,直到茄子表面金黄且软烂。

取出茄子,可以根据个人口味撒上葱花、辣椒丁等调料,再放入烤箱烤5-10分钟,让调料充分渗入茄子中。

请根据您的具体需求和烤箱情况适当调整烤制时间,以确保茄子烤得既软烂又入味。