香菇炒南瓜米糊
香菇炒南瓜米糊是一道色香味俱全的传统美食,主要食材包括大米、南瓜和香菇。这道菜品不仅口感丰富,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
主要食材
大米:1量杯
南瓜:适量,切块
香菇:适量,切片
葱花:适量,用于提香
调味料:生抽、蚝油、鸡精、糖、老抽(可选)
制作步骤
准备食材
将大米洗净,放入电饭锅中,加入平时水量的一半。
南瓜去皮去籽,切成块状备用。
香菇洗净,切成片状备用。
炒制过程
锅热后放油,放入葱花炒香,然后加入香菇片翻炒至变色。
加入南瓜块,继续翻炒至南瓜微微焦黄。
倒入生抽、蚝油、鸡精、糖和老抽(可选)进行调味,炒匀后盛出备用。