打豆浆里放什么豆子

打豆浆时，可以选用以下几种豆子：

黄豆：

这是最常见的豆浆制作原料，含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。黄豆的口感较为浓郁，适合单独或与其他豆类搭配制作豆浆。

黑豆：

黑豆的营养价值也很高，富含花青素、异黄酮等抗氧化物质，对女性特别友好。黑豆中的花青素含量是蓝莓的10倍，有助于改善视力和预防心血管疾病。打豆浆时，可以加点核桃或花生，味道更香浓。

红豆：

红豆性平味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效。它富含铁元素，可以预防缺铁性贫血。红豆的口感软糯，适合与黄豆搭配制作豆浆，使豆浆呈现出一种独特的红色，增添视觉效果。

绿豆：

绿豆含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质，口感清爽，适合与黄豆搭配制作豆浆，使豆浆呈现出一种清新的绿色，给人一种清爽的感觉。

花生：

花生富含蛋白质、健康脂肪和维生素E，打豆浆时加入花生可以使豆浆更加香浓。有些做法还会将花生炒熟后使用，以增加风味。

大米：

大米富含碳水化合物和膳食纤维，与黄豆等豆类搭配打豆浆，可以使豆浆的营养更加丰富，口感更加顺滑。

其他豆类：

如绿豆、花豆等也可以根据个人口味加入豆浆中，增加营养和口感的多样性。

建议

浸泡：打豆浆前，将豆子提前浸泡一晚，可以使其外层软化，便于后续研磨和过滤，提高营养吸收率。

搭配：可以根据个人口味和营养需求，选择合适的豆类进行搭配，如黄豆搭配黑豆、红豆或绿豆，也可以加入花生、大米等食材，使豆浆更加丰富和香浓。

过滤：打好的豆浆建议用筛网过滤两三遍，以去除豆渣，使豆浆更加细腻和顺滑。