银耳糖水加料

银耳糖水可以根据个人口味添加不同的配料，以下是一些常见的银耳糖水加料方法：

玫瑰花和枸杞

材料：干银耳、玫瑰花、枸杞、冰糖适量。

做法：干银耳泡发，切去根部，手撕成小朵；枸杞子和玫瑰花用清水冲洗；银耳放入炖盅，加一个人的水量，大火煮开后转小火炖煮20分钟，然后加入冰糖再煮10分钟，最后加入枸杞子和玫瑰花再炖5分钟，关火即可。

山楂和乌梅

材料：银耳、冰糖、白糖、山楂、乌梅。

做法：银耳提前泡好，山楂去两头的蒂；汤锅中放入水，把撕成小朵的银耳放在锅中，水要没过原料；冰糖或是白糖都行，加入冰糖；乌梅稍微洗一下；大火烧开锅之后放入乌梅和山楂，小火慢炖，炖的稍微浓稠的时候就可以了。

红枣和枸杞

材料：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

做法：银耳提前泡发，撕成小朵；红枣洗净备用；锅内水开后加入撕碎的银耳和红枣，开锅后盖盖小火慢熬；两小时后加入冰糖，按照个人口味添加；继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂；最后加入枸杞，继续熬一个小时左右。

苹果、红枣和枸杞

材料：银耳、苹果、红枣、枸杞、冰糖、清水。

做法：银耳提前泡发，泡软后撕成小朵；苹果去皮切块，红枣洗净去核，枸杞稍微用温水泡发一下；在锅中加入足够的清水，放入泡发好的银耳，大火煮开后转小火慢炖30分钟左右；加入切好的苹果块和红枣，继续小火煮10-15分钟；加入适量的冰糖，继续煮5分钟，直到冰糖完全融化；最后加入泡发好的枸杞，稍微煮个1-2分钟即可关火出锅。

雪梨、莲子、枸杞和冰糖

材料：雪梨、银耳、莲子、枸杞、冰糖。