哪种粉丝能做红烧肉

红薯粉丝可以用来做红烧肉。在一份菜谱中，五花肉150克、红薯粉丝一把、大白菜适量、土豆2粒被用作主料，配合姜片、香葱、大料、香叶、蒜瓣和香菇等辅料，以及浓汤宝、料酒、香醋、生抽和胡椒粉等调料，共同构成了红烧肉炖粉丝的食材清单。

红薯粉丝与其他食材如土豆粉类似，都是亚洲烹饪中常用的食材，它们能够吸收汤汁的味道，使红烧肉更加美味。在制作红烧肉炖粉丝时，可以将泡软的红薯粉丝放在肉的上面，大火收汁，使粉丝充分吸收汤汁，增加菜肴的口感和风味。

因此，如果你想要制作红烧肉，并且喜欢使用红薯粉丝，可以根据上述菜谱进行尝试。