含乳脂奶油是动物奶油嘛

动物奶油，也称为稀奶油或淡奶油， 是一种天然乳脂含量在30%到38%之间的奶制品。它是从牛奶中直接提取的，通常需要加糖才能打发使用，并且需要在冷藏条件下保存。因此，动物奶油确实是一种含乳脂的奶油。

相比之下，乳脂奶油是一个更广泛的概念，它包括了动物奶油和植物奶油的混合体，或者是经过加工的奶油产品。乳脂奶油的乳脂含量通常在15%到20%之间，但也可以更高。

总结：

动物奶油是一种天然含乳脂的奶油，乳脂含量在30%到38%之间。

乳脂奶油是一个更广泛的概念，包括动物奶油和植物奶油的混合体或加工奶油，乳脂含量通常在15%到20%之间。

因此，动物奶油是乳脂奶油的一种，但乳脂奶油不一定完全是动物奶油，它可能包含植物奶油。