排骨红豆银耳汤
排骨红豆银耳汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是制作排骨红豆银耳汤的详细步骤和所需食材:
食材用料
红豆:提前一晚泡发
银耳:提前3小时泡发,掰碎洗净
排骨:适量,洗净切块
冰糖:适量
清水:适量
制作步骤
泡发食材
红豆提前一晚泡发,洗净后放入锅中。
银耳提前3小时泡发,掰碎后洗净,放入红豆锅中。
煮汤
加入多点的清水,大火烧开后转小火熬煮半小时。
加入冰糖,继续熬煮20分钟,直至汤汁浓稠。
加入排骨
将排骨块加入锅中,继续小火熬煮至排骨熟烂。
出锅装盘
汤汁浓稠后,盛出装入容器中,即可食用。
健康功效