食堂常见青菜

食堂常见的青菜种类包括：

绿叶蔬菜

菠菜

青菜（小白菜、油白菜、白菜秧）

莴苣

甘蓝（紫甘蓝）

卷心菜

空心菜

芹菜

根茎类

白菜

土豆

胡萝卜

其他

韭菜

茼蒿

油麦菜（上海青）

生菜

这些青菜不仅种类繁多，而且营养丰富，适合各种烹饪方式，如清炒、煮汤、凉拌等，是食堂中常见的蔬菜选择。