紫薯紫米银耳豆浆

紫薯紫米银耳豆浆是一款营养丰富、口感香甜的饮品，适合全家享用。以下是制作这款豆浆的详细步骤和所需食材：

食材准备：

紫薯：1小个

银耳：1小朵

紫米（或黑米）：15g

百合：5g

红枣：3颗（去核）

冰糖：适量

水：600ml

制作步骤：

准备食材

将紫薯去皮切块，银耳切碎，黑米（或紫米）提前浸泡备用。

百合和红枣洗净。

搅拌制浆

将清洗干净的紫薯、银耳、黑米（或紫米）、百合和红枣一同倒入破壁机中。

加水制浆

加入600ml的水，选择破壁机的豆浆模式开始制作。

完成

几分钟后，一杯香甜细腻、胶质满满的紫薯银耳黑米浆就新鲜出炉了。

口感与营养：

口感：这款饮品口感香甜细腻，胶质丰富，适合早餐或下午茶。

营养：紫薯富含花青素和膳食纤维，具有抗氧化和抗衰老的功效；银耳滋阴润肺，黑米（或紫米）富含蛋白质和微量元素，百合和红枣则具有滋补养生的作用。